每當(dāng)放學(xué)回家的路上，我總會看見“新外婆家”那位老太太忙碌著炸雞柳的身影。她已經(jīng)七十幾歲了，臉上爬滿了皺紋，頭發(fā)黑黑的，特別愛笑。

“奶奶，來10塊錢雞柳！”我說道。“好嘞，馬上就好！”她一邊笑，一邊轉(zhuǎn)身從籃子里拿出一杯雞柳，放在臺子上。只見奶奶拿起油桶，把油倒進(jìn)鍋里，等待了幾分鐘，她便把雞柳倒了進(jìn)去，塊塊雞柳像一個個小傘兵，跳了下來。就在雞柳剛進(jìn)去的那一瞬間，鍋里的油就像見到親兄弟似的，立馬沸騰起來，不一會兒雞柳就變成金黃色的了。

接著，她拿起一雙足有二三十厘米的長筷子，在鍋里不停地攪拌著。這時的雞柳像一頭頭可愛的小豬，在泥潭里自由自在地翻滾著。“噼里啪啦，噼里啪啦……”油又一次沸騰起來，就在這時，油從金黃色變成了橘黃色，一股濃濃的雞柳香撲鼻而來。老奶奶拿起手旁邊的漏勺，一遍又一遍地在鍋里抄起放下，生怕雞柳粘在鍋上了，3分鐘過后，她把雞柳撈了上來，抖了抖漏勺，把鍋里的油抖掉，雞柳便出鍋了。

奶奶拿來一個大碗，把雞柳盛進(jìn)了里面，灑上孜然和椒鹽粉，用勺子挖上了一勺甜醬，用筷子快速地攪拌，一碗雞柳就呈現(xiàn)在我的眼前。雞柳金黃金黃的，看起來美味極了。

我趕忙夾起一條雞柳，放進(jìn)嘴里，甜醬雖甜，但甜而不膩，一股淡淡的肉香在我的嘴里流淌著，“哇！好美味?。?rdquo;我一邊品嘗，一邊美滋滋地想著。

每當(dāng)想起“新外婆家”的黃金雞柳，那味道總是令人回味無窮。