清明將至，便想起了兒時(shí)家鄉(xiāng)的雨季。老屋門前有一口水塘，下雨的時(shí)候，裊裊水霧從水面升騰而起，與各家的炊煙融合在一起，分不清哪是水霧，哪是炊煙。原來，家鄉(xiāng)的煙籠霧繞是那般的嫵媚動(dòng)人，那般的讓人留戀。

漫步于綠草依依的鄉(xiāng)間小徑，田野中泥土氣息撲面而來，偶見三兩頭水牛在田中悠閑地甩著尾巴，在野草中專注覓食。無名的小花在雨露中怒放，輕柔的春風(fēng)沁著淡淡的芳香，置身于老屋門前的田野中，忘記了時(shí)間，忘記了歲月。

老屋后的山坡上，幾垅子的茶樹也從冬眠中蘇醒過來，靜吐著嫩芽兒，人們一手挎著籃子，一手摘著茶葉，嘴唇很有節(jié)奏地一張一合，似乎在細(xì)數(shù)著茶葉片兒：一片、兩片、三四片，臉上流露出絲絲抹不掉的燦爛微笑。

小時(shí)候，家鄉(xiāng)沒有專門的賣茶葉店，家家戶戶自己做茶，在做茶葉的過程中，我喜歡上了聞茶葉的清香，不濃不淡，還透著絲絲的苦味兒。清明節(jié)前后，我也跟隨父母采摘過春茶，當(dāng)時(shí)有些好奇，為什么不等芽兒長大成葉子采摘呢？一晃到了中年，我沒有緣由地喜歡上了品茶，才發(fā)現(xiàn)原來茶以芽為貴。

午后，泡杯清茶，端坐于書桌前，凝視一片片茶葉在水中翩躚起舞，如一個(gè)個(gè)靈魂在水中游走，欣賞著茶葉的舞姿，傾聽著懷舊的音樂，兒時(shí)的記憶又回到了眼前，逝去的時(shí)光仿佛又回到了昨天，才發(fā)現(xiàn)離開家鄉(xiāng)多年，縱是游遍南粵大地，依然覺得了無春意。醉臥紅塵，最憶故鄉(xiāng)山山水水，茶葉飄香。

說起茶，讓我想起了肉與茶的相遇。記得小時(shí)候，鄉(xiāng)下人家是很少有肉吃的，每每碰到過節(jié)之類，家里會(huì)開開葷，買點(diǎn)肉回來，每次吃完肉，我就想喝茶，父母卻前來阻止，別去喝茶，茶是減脂肪的，好不容易補(bǔ)點(diǎn)肉的營養(yǎng)，被你幾口茶一喝，就把脂肪減掉了。

現(xiàn)在的生活水平，肉成了家常便飯，小菜倒稀罕起來了，葷吃多了，也開始大腹便便起來，身在他鄉(xiāng)的我，很自然得想起了父母的話，也沒去考證有沒有科學(xué)根據(jù)，每次吃肉，少不了來一杯茶。

大口吃肉，小口品茶。肉與茶在一起，仿佛是西北高原的莽漢與江南清秀的佳麗締結(jié)良緣，雖沒有才子佳人的登對(duì)，但亦不乏英雄美人的般配。

肉與茶的相遇，如雅與俗的邂逅。“聞得有綿駒善歌，雅俗共賞。”指出我們的藝術(shù)作品既要優(yōu)美又要通俗，各種文化程度的人都能夠欣賞。其實(shí)我們做人何嘗不是如此，時(shí)常保持低調(diào)為人，高調(diào)做事，友善對(duì)待身邊人。人與人之間是平等的，陽春白雪也好，下里巴人也罷，每一個(gè)身邊的人都值得我們尊重與學(xué)習(xí)，人的平等在于沒有權(quán)利、地位、金錢、文化程度之差異，能遇見就是一種難得的緣分，有了一種平和的心態(tài)，雅俗共處，和諧融美。

萬物有靈，肉之葷腥由天地滋養(yǎng)，無非取之于自然，又歸于自然，想為人一世，肉身一副，遲早都要化作一抔塵土，魂歸大地。茶，亦是，山嵐霧氣，流水清泉成全這一靈物，無非也要入得肉身皮囊，為人品評(píng)，方顯其用。

茶，因了肉的粗獷躁熱，映襯細(xì)膩清涼。肉，因了茶的溫潤內(nèi)斂，彰顯熱情豪放。茶，成全了肉，肉，亦反襯了茶。

熱浪滾滾，吃肉難口干舌燥。這時(shí)，來壺清澈涼爽的茶就是最好，可清心欲，亦滌心塵。其實(shí)，肉與茶的不期而遇，何嘗不是塵世人的大幸，所謂英雄叱咤，亦需美人紅袖添香。沖冠一怒為紅顏，亦不失它動(dòng)人心魄的魅力。

人生在世，俗在所難免，俗雅不是對(duì)立的，它們之間是有著千絲萬縷的聯(lián)系的。俗與雅的邂逅，如茶與肉的相遇。多一點(diǎn)俗的氣息，也便多了一份為人的俗趣，多一點(diǎn)溫文爾雅，也便多了一份儒雅風(fēng)度。不去大雅到自恃其才，自命清高，也不去大俗到過分庸俗。真正的俗也離不開雅，真正的雅也脫不了俗，再美的奇花也離不開根扎的土地，縱使那土地多不起眼或丑陋。做人如能把俗雅完美地融合在一起，宛若發(fā)源于同一座深山的兩條河流，又匯入同一片海洋。