今天，還沒有到家我的心情就特別激動，一回到家我就讓媽媽找了個盆子。因為我要泡綠豆，我先把涼水倒進盆子里，然后倒一部分綠豆進去，還有一點兒綠豆，我一顆一顆的把它放了下去，那聲音沙沙的好像下雨的聲音。我一動不動的看著它們的一舉一動，我發(fā)現(xiàn)有些綠豆在水面上，而有一些在水底，媽媽說那是因為這些豆子的密度比水小而且重量不夠，所以浮在水面上。過了一會兒，我去看它們時有的豆子已經(jīng)變大了，有的沒了皮，這是為什么呢？因為綠豆們吸收了水份，所以越來越大，有的漲得顏色都變淺了，漂亮極了！

第二天一放學(xué)，我又去觀看小綠豆，泡了一天的綠豆撐開了皮，露出了白白的小肚皮，有的還從中間縫隙中鉆出小嫩芽，看起來真有點像在水中游的小蝌蚪，非?？蓯?！

又過了二天，我繼續(xù)去觀察小綠豆，我發(fā)現(xiàn)它們的綠裝全脫掉了，換上了白白的新裝，況且發(fā)現(xiàn)小綠豆的嫩芽在漸漸地長長，現(xiàn)在都有二厘米長了，小綠豆的芽并不是直著長的，而是彎曲的。

幾天過去了，我又去觀察豆芽，我發(fā)現(xiàn)它長了許多，從二厘米長成了十厘米，還長出了二片小綠葉。小綠葉有大有小，葉子不是打開的，而是重疊的，小綠豆有的變成了灰色，有的已經(jīng)變成了綠色?？梢援?dāng)盆栽放在家里欣賞了，這是我的勞動成果，我看著這綠油油的豆芽，心里樂滋滋的！