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中午飯過后,陽光正溫暖,我與爺爺坐在陽臺上曬太陽,爺爺忽然說要教我如何品茶。我心里暗暗的想:不知爺爺今天怎么了,會有如此雅興。品茶,不就是喝那苦得要命的東西,有什么新鮮的?
于是,爺爺從屋里捧出他那寶貝——紫砂壺,爺爺對他可是愛的不得了,簡直比疼親孫子還要疼。爺爺把剛燒好的沸水倒進(jìn)壺內(nèi)洗了一下又倒了出來。“真浪費(fèi)”,我小聲嘟囔著,“你別多管,”爺爺說著把蓋兒蓋上,再用開水將壺從上到下淋了一遍,說這能殺菌并保留茶香。
接下來該是泡茶了。爺爺用三個手指頭撮了幾撮綠茶放進(jìn)茶壺,把剛剛燒開的娃哈哈純凈水倒進(jìn)壺中,而我則在一旁觀察,那茶葉由一個個球形慢慢的伸開了腰,像剛睡醒的孩子,伸開后的茶葉形若蓮心,色澤嫩綠,湯色澄澈。
爺爺蓋上壺蓋悶了三四分鐘,才給我倒上了一杯,茶色清澈淡綠,熱氣帶著茶香撲鼻而來,我迫不及待端起茶杯就想喝,爺爺一把攔住了我說:“還太燙嘴,晾一會兒。”我只得耐心的等著。等茶涼一點(diǎn),我喝下一大口,沒什么滋味,只是覺得苦,爺爺又說“喝茶要細(xì)品才能品出味兒。”于是我喝了一小口,抿了抿嘴,漸漸的一股清香和甘甜涌進(jìn)心肺,回味悠長。爸爸告訴我:“干什么都不能太著急,那樣只能欲速則不達(dá)。”我靜靜地聽著不住地點(diǎn)頭。
其實(shí)人生就是一杯濃茶,所以不管做什么事都要戒驕戒躁,不然有可能會毀了一生。