今天的回家作業(yè)有點特別——老師要求我們回家做一頓飯。這讓我很緊張，因為我和大多數(shù)同學(xué)一樣，都是“衣來張口，飯來伸手”型的孩子，極其缺少生活經(jīng)驗。這還是我第一次學(xué)做飯。

我覺得一日三餐里應(yīng)該要數(shù)早飯最容易一些，于是我決定給全家人煮餃子吃，就像媽媽進(jìn)行了專業(yè)的咨詢。我看媽媽煮餃子時好像還挺容易的，可自己真要做起來居然還是覺得好難好難。我反復(fù)研讀了媽媽給我的“煮餃子寶典”，卻遲遲沒有開工。雖然還沒開始，手上卻已經(jīng)緊張得冒出了冷汗，但我還是決定絕不打退堂鼓，再害怕也要咬牙堅持下去。

暗暗地下為自己打足氣，我準(zhǔn)備開工！首先拿起鍋，往鍋里加些自來水?？啥嗌偎潘愫线m呢？我拿不定注意，后來一想，多一點總比不夠好，就又往鍋里加了些。打開煤氣灶的開關(guān)是需要勇氣的，我“啪”的一擰，火一下子冒出來了，嚇得我大叫加大跳。好在有驚無險，順利開火。

然后我就在邊上等著水開。只見一開始鍋里沒什么動靜，過了幾分鐘，鍋的邊沿開始有了小氣泡。后來，氣泡越來越多，從周邊向中心包抄。包圍圈越來越小，直到中心點的水也開始跳起了狂舞，我便小心翼翼地把餃子一個一個地扔進(jìn)鍋里。鍋里一下子恢復(fù)了平靜，只一會功夫水就推動餃子們開始跳起了群舞。我又往鍋里添了半碗冷水；再等水開，再添水。這個動作重復(fù)三次，等餃子都浮起來了，餃子算是燒熟了。

看著鍋里冒出來的熱氣，看著一個個漸漸浮起來的餃子，我深深地松了一口氣，趕緊把餃子撈進(jìn)了碗里。我覺得好有成就感，因為是第一次煮餃子，居然還成功了。

我慢慢地吃著餃子，心里很是得意！這可不是別人燒的，是我自煮的餃子呢！第一次煮餃子給了我很多快樂、很多收獲，原來嘗試新的事物，會有新的發(fā)現(xiàn)；勇于發(fā)揮能力，就會有新的本領(lǐng)。