2018年的平安夜，我們一家在美國(guó)參加了一場(chǎng)別開生面的廚藝大賽。這次大賽是由密西根大學(xué)中國(guó)訪問學(xué)者聯(lián)誼會(huì)在一個(gè)華人家里組織的。

先來說說菜的名字。一聽名字，你就知道與眾不同。沒有“糖醋排骨”、“紅燒鯉魚”、“清蒸大閘蟹”，而是“荷塘映月色，錦鯉躍豐年”、“烈火三原色”、“滾滾紅塵”、“梅花三弄”、“錦繡前程”……這么文藝的名字，可見每個(gè)參賽者都是下了一番功夫的。我們準(zhǔn)備了一道“憶酸思甜”。

其次說說菜的外形。放眼望去，紅的、黃的、綠的……五顏六色，好像在開花博會(huì)。仔細(xì)一看，有用年糕做的鯉魚活靈活現(xiàn)，仿佛能看到身上的魚鱗；有用蘆筍做森林，西紅柿雕刻小兔子，蝦兵蟹將做選手的賽跑圖；有用白蘿卜、紅草莓、黃香蕉、棕豬蹄繪制的一幅“欣欣向榮”……

再來說說菜的味道。“四季豐收”酸甜可口，“紅火年年年”辣得大家合不攏嘴，“洋洋得意”香氣四溢，“陽光燦爛”回味無窮……

菜品是按照口味、色香形、創(chuàng)意、營(yíng)養(yǎng)等幾個(gè)方面進(jìn)行評(píng)分。雖然我們沒有獲獎(jiǎng)，但是我覺得重在參與。

在異國(guó)他鄉(xiāng)，我能夠在這樣一個(gè)溫暖的大家庭里，度過一個(gè)有溫度的節(jié)日，我覺得很溫馨。平安夜我還收到了來自圣誕老人的禮物哦！