廣州——美味的食城。暑假里,媽媽帶著我來(lái)到廣州,開(kāi)啟了吃貨之旅。
一下飛機(jī),一股強(qiáng)大的熱浪朝我撲來(lái),讓我真切感受到了廣州的熱情。剛出機(jī)場(chǎng),一場(chǎng)暴雨又突襲而來(lái),我們急忙鉆入一輛出租車。雨點(diǎn)滴滴答答地打著車窗,就像在演奏著一首交響曲,迎接著我們的到來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,畫(huà)面一下子清晰了,這邊地面竟是干的,真神奇!司機(jī)叔叔笑著說(shuō):“廣州的夏天就是這樣,剛剛還是晴空萬(wàn)里,一會(huì)兒就狂風(fēng)暴雨,有時(shí)橋頭下雨橋尾晴,這老天啊,你根本猜不透它的心思!”
“食在廣州”,第二天一起床,媽媽就帶著我來(lái)到“點(diǎn)都德”,品嘗廣州的特色早茶。服務(wù)員拿著鐵觀音的茶包來(lái)給我們沏茶。茶葉在開(kāi)水的沖泡下,茶水立刻變得黃中帶綠,散發(fā)出淡淡的清香。上菜了!一個(gè)個(gè)小蒸籠里,躺放著一個(gè)個(gè)可愛(ài)又精致的美味佳肴:水晶蝦餃、虎皮鳳爪、蒜蓉排骨……它們正勾引著我的味蕾呢!我忍不住夾起一個(gè)流沙包咬上一口。?。⊥馄づ磁吹?,軟軟的,里面的餡兒流了出來(lái),我趕緊再去吸上一口,甜甜的,沙沙的,那種滋味真是爽到心底了!
粵菜是中國(guó)八大菜系之一,我和媽媽來(lái)到廣州米其林一星餐廳——炳勝。我們點(diǎn)了白切清遠(yuǎn)雞、水鬼重豆腐、叉燒拼盤……瞧!這擺盤精致的叉燒拼盤價(jià)值可不菲,258每份!棕紅色的外表,配上雪花般的白糖和提味的醬汁,味道一定會(huì)好極了!我?jiàn)A起一塊黑叉燒,放入口中,啊,好有嚼勁!有點(diǎn)甜,有點(diǎn)咸,又有點(diǎn)肥,真過(guò)癮??!
廣州的小吃和甜品也是很有名的,我和媽媽來(lái)到上下九步行街。這里真是美食家的天堂?。∶朗撑艥M了幾條街,想吃多少吃多少!我和媽媽來(lái)到一家腸粉店,光滑而晶瑩剔透的腸粉大肚子里裝滿了牛肉和鮮蝦,最后,再“畫(huà)龍點(diǎn)睛”,灑上醬油。嘗一口,腸粉皮Q彈Q彈的,很有嚼勁,牛肉鮮蝦餡香噴噴,真是美味極了!飯后,怎么能少了一份甜品呢?我點(diǎn)了一份“香芒雪糕船”,香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕,吃著可帶勁了!
廣州的美食還有很多很多,下次我還要再來(lái),吃遍所有美食!