小時(shí)候,我常在姥姥家的院中玩耍,總會(huì)聞到一股香氣,順著香氣,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,便能看到那裊裊升起的炊煙。這時(shí),我便知道:姥姥又在做鍋巴了。
那鍋巴,剛做出來(lái)時(shí),色澤金黃,油光閃閃。咬一口,口感酥脆。瞬間,那小饞貓得到了滿足。
姥姥愛做鍋巴,我愛吃鍋巴。但我不愛在廚房里看姥姥做鍋巴。于是每次我都在院子里趕鴨子,捉小蚱蜢……兩個(gè)人只隔著一扇窗。
隔著窗戶,總能看見姥姥在廚房里走來(lái)走去??梢韵胂?,她拿著一塊抹布,走到這里擦一擦,走到那里擦一擦。時(shí)不時(shí)掀開那大大的鍋蓋,看看鍋巴怎么樣了。其實(shí)姥姥心里一直在惦記著我,她時(shí)不時(shí)抬頭望向窗外,我有時(shí)正好抬頭,便朝她笑笑。當(dāng)聽到“小雨,來(lái)吃鍋巴了!”的聲音時(shí),我便知道,鍋巴好了!鴨子、蚱蜢……都不顧了,因?yàn)殄伆涂旌昧恕N乙コ藻伆土耍?/p>
每次做鍋巴,姥姥做的都很多,得用袋子密封起來(lái)。每次吃鍋巴的時(shí)候,拿一個(gè)小袋子裝上一點(diǎn),帶在身上。走路的時(shí)候,吃鍋巴;玩累的時(shí)候,吃鍋巴。最最開心的事就是,跟其他的小朋友比誰(shuí)的鍋巴多。這種較量,無(wú)時(shí)無(wú)刻都存在著!在小巷子里走著,就會(huì)碰到一個(gè)小伙伴,自然而然地掏出袋子,又自然而然地從袋子里捏起鍋巴,便吃起來(lái)!那意思就是說,我比你幸福!我的鍋巴比你多!我隨時(shí)隨地都能吃上鍋巴!如果對(duì)方也拿出鍋巴,我們就互相問“你還有多少鍋巴呀?”毫無(wú)疑問,都是我的鍋巴多!每當(dāng)回到姥姥家的院子里,我都會(huì)蹦蹦跳跳地跑到姥姥身邊,告訴姥姥:“我的鍋巴最多了,謝謝姥姥!”姥姥總是摸著我的頭,笑著說:“多吃點(diǎn)吧,多吃點(diǎn)吧,再不吃,以后就沒得吃了……”現(xiàn)在回想起來(lái),有些淡淡的憂傷。
因?yàn)橐蛟斐嗌胶L(fēng)景區(qū),姥姥家拆遷了。廚房沒有了,姥姥牌的鍋巴也沒有了!再也沒有那個(gè)捉蚱蜢、趕鴨子的身影……雖然到姥姥家,照樣能吃上鍋巴,但總覺得缺少某些味道,我再也找不到的味道……
現(xiàn)在,我突然明白,那種味道,是童年的味道,是姥姥忙碌的味道。
那種味道,我永遠(yuǎn)也忘不掉……