【熱鬧的春節(jié)】
侯智宸
正月初一是中國最熱鬧的節(jié)日——春節(jié)。春節(jié)也是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。
接下來我們看看春節(jié)放鞭炮這個習(xí)俗是怎么來的——相傳古時候有一叫“年”的怪獸,每年正月初一的時候,它就從山上下來吃人,后來有一個白胡子老爺爺說那只“年”怕響、怕紅、怕光。于是人們按照白胡子老爺爺說的,每次“年”一下山,人們就開始放鞭炮,貼春聯(lián)。“年”真的被嚇跑了。之后“年”就再也不來吃人了,這就是春節(jié)放鞭炮的來歷。
春節(jié)有很多習(xí)俗,不過我覺得包餃子是最好玩的了。
早晨,我和媽媽出去買了玉米、肉、餃子皮、韭菜、胡蘿卜。買完材料后,我們回家開始做餃子了。首先我們先把肉、玉米、韭菜切碎,然后把它們攪拌在一起,再放上鹽,就做成餃子餡。然后再拿起餃子皮,用勺子取一些餡放入餃子皮中,再把餃子皮的四周沾上水,再對折,最后再用手把餃子皮捏起來,一個半圓形的餃子就做好了。我就用這種方法做了好多個餃子。后面就是把它們放進(jìn)鍋里蒸熟,一盤香噴噴的餃子就出來了,看著這餃子心里開心極了。
中國的傳統(tǒng)節(jié)日真是豐富多彩,它是中國文化的一部分,我應(yīng)該努力學(xué)習(xí)認(rèn)識更多的文化。
【熱鬧的中秋節(jié)】
黃菲
中國有許多傳統(tǒng)節(jié)日,比如春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)等,其中我最喜歡的節(jié)日就是中秋節(jié)。
這個節(jié)日有這樣一個傳說,后羿為百姓射了九個太陽,得到了西王母的兩顆吃下去會長生不老的仙丹。他的傳弟聽說后羿得了仙丹。于是,他們趁后羿去打獵的時候,去跟他的妻子嫦娥搶仙丹,嫦娥沒有辦法就把仙丹吃了下去,然后就飛上了天,后來,后弈為了紀(jì)念嫦娥,每到中秋節(jié)的時候,就把嫦娥平時做的點心和喜歡吃的水果拿出來,對著月亮拜祭。
每到中秋節(jié),我們家就會自己做月餅,我們先將做餅皮的面團(tuán)分成小塊,用手搓圓后壓扁,接著把餡也搓圓包在做好的餅皮里,然后再把它放在模具里,用力壓下去,就成了一塊月餅,最后再把月餅放進(jìn)烤箱里,一個個美味可口的月餅就出來了,我們一家人一邊賞月一邊吃月餅,品嘗一口,那可真是人間美味?。?/p>
中國的傳統(tǒng)節(jié)日真是豐富多彩,它是中國的文化之一,我們新一代要加強學(xué)習(xí),大力弘揚中國這些傳統(tǒng)文化。