今天，老師給我們發(fā)了兩個開心果，一大一小。

開心果的形狀是一種不規(guī)則的圓柱形，仔細一看，它的頂上有一個棕黃色的圓圈。它摸起來堅硬無比，無法用手打開，但仔細一看，它有一條裂縫，可以從這打開。它的外殼顏色是白色加一點淡淡的棕色。需要四個一模一樣的開心果，才能和我的無名指一樣長。

在吃之前，老師給我們講了一個故事：傳說公元前5世紀，波希戰(zhàn)爭的時候，波斯軍隊全靠一種堅果——阿月渾子，才精力旺盛，連打勝仗。當波斯的牧民在游牧時，都會攜帶足夠的阿月渾子，才能進行比較遠的遷移活動。否則的話，就無法進行。

這種神奇的堅果是什么呢？它，就是我們今天俗稱的“開心果”。開心果又名阿月渾子，無名子，是阿月渾子樹的種子。起源于亞州西部，現(xiàn)在主要產于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯(lián)南部和南歐，我國在新疆等邊遠地區(qū)有栽培。

開心果吃起來香香的，又硬又脆，回味無窮?？雌饋?，上面有一層皮，但它是可以吃的。

開心果的營養(yǎng)豐富，其中含蛋白質約20%，含糖15%~18%，還可以榨油，果仁含有維生素E。

雖然營養(yǎng)豐富，但是也不建議吃太多喔！