在平常的生活中，都是媽媽做飯，爸爸偶爾做幾次，但對(duì)于我來(lái)說(shuō)，什么時(shí)候也沒(méi)有做過(guò)，唯獨(dú)就是在爸爸媽媽比較忙的時(shí)候我自己買點(diǎn)熟食或者是方便面，從來(lái)沒(méi)有學(xué)過(guò)做飯，但在今天我主動(dòng)的向媽媽請(qǐng)教怎么做飯，也是不厭其煩的教我，因?yàn)槲蚁雽W(xué)做飯的次數(shù)太多了，所以就有了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。

媽媽手把手的教我，雖然我有了多次的經(jīng)驗(yàn)，但對(duì)于新手來(lái)說(shuō)總是那么的艱難，我的媽媽今天教我的這一道菜是魚(yú)線肉絲，雖然經(jīng)常吃這道菜，但對(duì)于我來(lái)說(shuō)還是很難的，首先教我的就是切肉，我感覺(jué)那個(gè)肉一直在跟我較勁，怎么也切不開(kāi)，這有可能就是新手的技術(shù)不夠達(dá)標(biāo)把，最后終于把肉切好了，這時(shí)的我已經(jīng)滿頭大汗了，還沒(méi)干什么就這樣了，然后我又把要準(zhǔn)備的輔料切好，就等待那最難的時(shí)刻，就是炒了，每次我看到肉進(jìn)入鍋里的時(shí)候，油都好像是在給肉鼓掌，那種聲音，很讓人食欲大開(kāi)，一步一步的掌握著每一步的技巧，從頭到尾，學(xué)習(xí)了很多次，也浪費(fèi)了許多的原材料的，但不管怎么樣我都學(xué)會(huì)了一種菜，這也是我最用心學(xué)習(xí)的一門菜。

在原來(lái)的時(shí)候我只能煮方便面，但現(xiàn)在的我雖然只學(xué)會(huì)了一道菜，但也起碼是一種進(jìn)步，我在以后的日子里也會(huì)慢慢的學(xué)會(huì)更多的菜，做給我的家人們吃。