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每一次聽見罵人的時(shí)候說(shuō):雜碎,雜碎什么的。它就讓回憶起家鄉(xiāng)的羊雜碎,這也算是一種比較好的食物吧,我的一個(gè)老師就很推崇,總是對(duì)我們說(shuō)這里的才是最好的!
羊雜碎就是利用羊下水以及粉條制作而成,羊下水就是肝臟,這是我們這里的說(shuō)法,如果吃辣的人還需要加一些辣,例如火鍋料就可以!
如今學(xué)校里頭的飯?zhí)靡灿匈u羊雜碎的地方,可是每一次我都覺得還是縣城的好,因?yàn)閷W(xué)校里的雜碎總是缺少很多的東西,里面根本就沒有看見任何的肉末,而且吃的時(shí)候感覺缺少辣味,因此我就準(zhǔn)備回家以后嘗嘗鮮!
原本我家坡下也有一家賣羊雜碎的地方,可是如今已經(jīng)被拆了,所以我不得不做公交車去其他地方吃,看來(lái)想吃飯還是需要付出體力勞動(dòng)以及金錢!
不過(guò)當(dāng)我吃完以后,雖然感覺這里比起學(xué)校的好很多,可是卻沒有記憶中的味道了,似乎在我的記憶之中味道更加鮮美,那個(gè)時(shí)候的羊雜碎想起來(lái)就讓人流口水,只不過(guò)如今卻沒有這樣的感覺了,或許那個(gè)味道只屬于過(guò)去!