長(zhǎng)這么大，我經(jīng)歷的事如同天上的繁星那么多，但有一顆特別璀璨，那就是炸土豆。

那天，我看到電視上放著傳統(tǒng)炸土豆，心血來(lái)潮也跑進(jìn)廚房動(dòng)起手來(lái)。土豆真不好切啊，我一刀下去，就嵌在了土豆中，費(fèi)了九牛二虎之力才拔出來(lái)。經(jīng)過(guò)10多分鐘的奮斗，這個(gè)倔強(qiáng)土豆終于被切成塊了。我從柜子中翻出面粉，用水和在一起，把土豆放入碗中，粘上了面粉的土豆好似披上了一層白衣裳，當(dāng)我把它們放入平底鍋炸的時(shí)候，土豆脫去了“白外套”，露出自己的金色“內(nèi)衣”。我覺(jué)得等它們炸熟要好久，就去看電視去了。過(guò)了一會(huì)，我聞到一股焦味，糟了，我的土豆！我連忙跑過(guò)去，只見“金”土豆已經(jīng)變成了“黑”土豆。

嘿！這回我可不服了，我又重新放了一些下鍋炸。這次我老老實(shí)實(shí)站在旁邊，看你還糊！“啪”“啪”幾聲，油飛濺到我臉上，似乎在抗議我的觀看。這次我學(xué)聰明了，拿起鍋蓋，全副武裝，這油看斗不過(guò)我，就乖乖聽話不飛出來(lái)了。幾分鐘后，一大盤金燦燦的炸土豆出爐啦！

經(jīng)過(guò)這次炸土豆，我知道了一回生二回熟的道理，學(xué)習(xí)也是如此，只要多讀了，多練了，自然也不是件難事。