今天我們上了一節(jié)精彩有趣的勞技課。聽老師說,我們四(1)班是英華歷史上第一個上勞技課的班級,我們真是太榮幸了!
帶著激動的心情,在老師有序的組織下,我們來到了上勞技課的教室。眼前的景象使我喜出望外,教室內(nèi)有三張明亮的大桌子,最里邊擺放了很多做飯用到的工具,如:電磁爐,抽油煙機,鍋碗瓢盆,以及無顏六色的圍裙,帽子等等,真是一應(yīng)俱全。在許老師的帶領(lǐng)下,我們先換好衣服,洗了手,做好了一切準(zhǔn)備工作。徐老師一聲令下,我們要正式上課了。“你們喜歡吃餃子嗎?”“喜歡”“你們知道餃子的來歷嗎?”沒有一個人舉手。徐老師微笑著給我們進行了詳細(xì)講解。她還告訴我們?nèi)绾魏兔?,搟皮,包餃子……緊接著給我們每個小組發(fā)了面團,搟杖,餃子餡……讓我們親自動手,體驗包餃子的過程。我先把面團捏成長條,往桌子上撒點面粉,使勁往兩邊揉,然后再一個一個的掰成小面團,使勁一按,就成了一個餃子皮。緊接著徐老師說:“包皮應(yīng)該先把半勺餡放在皮的中間,然后繞著邊先從中間使勁捏一下,然后兩個大拇指和食指形成一個三角形,使勁一擠,一個餃子就成了。”按照徐老師的說法,我嘗試著,可是怎么捏,也沒有老師包的好看,還惹得其他同學(xué)哈哈大笑。仔細(xì)一想,真像老師所說過的“熟能生巧”嗎,熟悉了這件事才能做好。我一定會多多練習(xí),下一節(jié)課一定可以包好!
真希望下一節(jié)勞技課能快點到來!