【篇一：我愛家鄉(xiāng)的蒜蓉枝】
蔡梓晨
我喜歡吃蒜蓉枝，這也是廣大人民喜愛的小零食。
蒜蓉枝的樣子，像一串漂亮的小麻花，是“8”字形的，就像是兩條又粗又大的麻繩串在一起，特別的奇特，讓人忍不住下口。
蒜蓉枝的顏色是棕色的，比大樹再淡一點，蒜蓉枝的“外套”是，一層白花花的“雪”，看起來非常美味，討人喜歡，有的時候上面長著一棵棵矮小的小綠草，而且還是方形的樣子呢，這樣啊，讓人更想咬上一口了。
蒜蓉汁的味道香酥可口，一口酥脆，一口滿滿的蒜香味，還有一股白糖香，而且蒜蓉枝硬、脆、香，如果碰到在掉牙的小屁孩，咬上一口牙齒就會咕咚一聲掉下來也不會填，還品嘗到這么美味的小吃，多么好??！
蒜蓉枝是閩南配茶，解饞的油炸小食品。據(jù)說蒜蓉枝的來歷跟牛郎織女的故事有關系，我相信男女老少都會喜歡吃的，
蒜蓉枝以前也叫擰枝果，經(jīng)過一段時間，大家都叫蒜蓉枝了。
我愛家鄉(xiāng)的蒜蓉枝，你喜歡嗎？
【篇二：我愛家鄉(xiāng)的潤餅菜】
黃彪
我的家鄉(xiāng)在石獅，我愛我家鄉(xiāng)。
我的家鄉(xiāng)有許許多多的特色美食：海蠣煎、蒜蓉枝、石花膏、潤餅菜等等。今天我給大家介紹一下我自己覺得最有特色又十分美味的潤餅菜。潤餅菜由兩部分組成：一張薄如蟬翼的皮和由許多不同菜肉組成的內餡。這張皮看上去平淡無其，其實非?？简灩Ψ颍瑡寢寧业讲耸袌隹磪f(xié)定制作過程：在一個平平、圓圓的鐵盤上加熱到一定程度，老板用手從盆中抓起一大團面團，在手里甩成圓型后，抹至鍋中成一張圓型餅皮，迅速把面團拉回，幾秒后，待餅皮邊緣翹起便可起鍋。
在包潤餅也是有技巧的，先鋪上一層皮，然后在皮的一邊撕上海苔，花生末和豐富的餡料，最后輕輕將它卷起。咬一口，海苔的香氣、花生末的脆香，再加上其它餡料，滿滿都是幸福的味道。
大家聽我介紹完，是不是口水都要流出來了？歡迎大家來我的家鄉(xiāng)品嘗。
【篇三：我愛家鄉(xiāng)的豬肉干】
龔泓鐿
我的家鄉(xiāng)在石獅，我們石獅有很多的特產(chǎn)小吃，其中我最喜歡的就是石獅的豬肉干。
豬肉干的形狀一般是一個歪歪扭扭的正方形或者長方形。它的表面很粗糙，這里凹一下，那里凸一下，這塊瘦一點，那塊肥一點。說到這點，就要說下它的制作過程了。
首先要挑選豬身上最好的部位，然后再切成一塊塊正方形的肉片，要切好的話，刀功必須要很厲害，否則不小心就會傷到手。然后把肉片放在門口的大鍋上烤，那口大鍋上有架著一片鐵網(wǎng)，肉片就放在上面烤，廚師必須要注意火候和顏色，還要反復地刷上醬料，熟了也不能聽，如果醬料沒有進到豬肉里，就不好吃了，這是一個很費功夫的做法，最好把烤好的豬肉包裝好就大功告成了。雖然也有機器做的，但是人工做的會比較好吃。
我忘了說，完成的豬肉干是紅色的。
如果你有來石獅一定要嘗嘗豬肉干，但是這只是石獅特色小吃中的九牛一毛，石獅還有很多特產(chǎn)呢！
【篇四：我愛家鄉(xiāng)的水餃】
王欣雨
我的家鄉(xiāng)在山東，我愛家鄉(xiāng)的水餃。
水餃可是馳名中外，連外國人吃了都連連稱贊的山東特色小吃。它也是主食之一，它最早是東晉名醫(yī)張仲景發(fā)明的給老百姓治病的一種藥，因為外形看起來像耳朵，所以被稱作“嬌耳”，現(xiàn)在被人們叫作“餃子”。
餃子的形狀像一個白胖胖的金元寶，還帶有褶皺，很是可愛。
它味道鮮美，肥而不膩，瘦而不柴，好吃得停不下來。
我們山東還有一句諺語：迎客的餃子送客的面，意思是家里來了客人，餃子必是招待客人的一款美食。
餃子煮熟后，胖嘟嘟的，冒著熱氣，好似眨著眼睛對我說：“快來吃我吧，我很好吃喲”。一口咬下去，哇！色、香、味俱全。
我們過年還有一個習俗，包餃子的時候把一枚硬幣放里面，誰要是吃到了那個餃子，就是今年最幸運的人。
別看餃子小，它的營養(yǎng)價值卻很高，可以和各種蔬菜肉類搭配一起，它還有豐富的維生素和蛋白質為我們補充營養(yǎng)。
我愛家鄉(xiāng)的餃子！
【篇五：我愛家鄉(xiāng)的橘紅糕】
林煦濤
我的家鄉(xiāng)在泉州，我愛家鄉(xiāng)的橘紅糕。
橘紅糕是泉州的特產(chǎn)，也是泉州有名的茶點。它是白色的，當然在其他地方也有不同顏色、不同口味的橘紅糕。
橘紅糕看起來像雪似的白，但這其實只是面粉的顏色，它的本色是透明的，上面裹著面粉，真的太像穿著白衣白褲的小姑娘了！
橘紅糕拿起來會掉粉，放入嘴里，好似雪遇見太陽似的，會融化消失。你第一口咬下去，會感覺滿嘴甜津津的，第二口會覺得進入了仙境，第三口會想：好吃！再吃一個吧……就這樣一口接一口，越吃越想吃。
橘紅糕不僅好吃，而且對咳嗽痰多、食欲不振有一定的療效。
親愛的朋友，看了我的介紹，你是不是也想來一盒橘紅糕呢？
【篇六：我愛家鄉(xiāng)的四果湯】
鄧佳
我的故鄉(xiāng)在石獅，我愛故鄉(xiāng)的四果湯。
四果湯里有透明的石花膏，有火紅的西瓜，還有我最喜歡的綠豆等等。炎炎夏日里，人們總是在街小攤，或是老字號店鋪，叫上一碗四果湯，消祛夏日里的悶熱。
四果湯呀，它又酸又甜配料很多。以前的四果湯只有四種配料，所以叫四果湯，現(xiàn)在四果湯的配料越來越豐富，于是每次端上一碗四果湯，四果湯的配料一上一下的，好像在爭先恐后地說：“主人，先吃我。”“不要吃它，先吃我”“它那么酸，先吃我，先吃我”……我真是猶豫不決，到底要先吃什么呢？終于，我決定先吃西瓜，哎，終于解決了這個問題。
聽了我的講述，你一定很想嘗一嘗四果湯的味道吧。那些水果正盼望著你來吃呢，我保證你一定會念念不忘的，而且現(xiàn)在石獅的四果湯不僅能加蜜水，還能加牛奶，椰奶。四果湯還能祛暑降溫，味甜爽口，清涼解毒，夏日里，只要你喝了四果湯，你身上的熱氣會慢慢減少，你就會覺得涼快了！
【篇七：我愛家鄉(xiāng)的米粿】
陳佳鑫
每個地方都有很多不一樣的美食。我最愛家鄉(xiāng)的——米粿。
它的外表很可愛，像一塊米白色的小餅干，它是由糯米和花生餡組成的。
賣米粿的阿姨跟我說過米粿的做法。先拿溫水將糯米泡開，然后用磨粉機把它磨成粉，把磨好的糯米粉與水按合適的比例調均勻，在上面抹上一層油，用手把它壓扁放上花生餡包好。蒸30分鐘左右就可以吃了。
米粿的做法雖然簡單，但它的味道卻令人回味無窮。米粿的外皮吃起來很Q彈，里面的花生餡又香又甜，吃了一塊忍不住想再吃第二塊。而且吃點糯米對腸胃也很好的，但是也不能吃太多，會不好消化的。吃前要記得先喝一口水哦！
很多人都非常喜歡吃米粿，所以米粿就成了石獅非常有名的特色小吃了。如此好吃的食物是不是讓你看得口水直流呢？趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗這好吃的米粿吧。
【篇八：我愛家鄉(xiāng)的海蠣煎】
李銘洋
我的故鄉(xiāng)是梅林——⼀個海港之鄉(xiāng)。故鄉(xiāng)自捕的魚、海蠣等海鮮都是出了名的新鮮，吃起來最香甜。我之所以喜歡吃海蠣煎是因為它在沒受過污染的海里生產(chǎn)，所以生出來的各個個頭都又大又肥，吃起來特別甘甜有味。
做海蠣煎當然不能少了海蠣啊，首先要把海蠣殼去掉，把海蠣反復清洗幾遍，直到清洗干凈，再加入雞蛋和蒜，接著加入地瓜粉、調味料下去攪拌，攪拌均勻后就可以入鍋了。當攪拌好的海蠣在鍋里煎時，大老遠就能聞到香噴噴、熱呼呼的海蠣煎的味道，再看一眼，真是色香味俱全啊！
海蠣煎是圓形的，⼀突⼀突的，型狀像山脈，像軍事地圖，也跟戰(zhàn)部隊和陸軍基地的圖型差不多⼀樣。它的表面略顯黃色，是雞蛋的顏色，里面卻是紫黑色的，吃起來又香又脆又可口。
我喜歡吃海蠣煎，因為它很好吃，不僅可以補鈣，還能對我們的眼睛起到補視力的作用，所以像我們小孩子要多吃些海蠣，這樣有助于身體健康。
【篇九：我愛家鄉(xiāng)的四果湯】
蔡晁榮
我的故鄉(xiāng)在大泉州石獅市，我愛故鄉(xiāng)的四果湯。
在炎炎夏日，賣四果湯的店里總是坐著滿滿的客人，還有排著長長的隊伍的客人在等。
四果湯有三種必不可少的材料，那就是甜甜的蜂蜜和細細長長的石花膏條，還有各種各樣的配料，如：紅紅的西瓜，黃澄澄的哈密瓜果食，黑黝黝的燒仙草，圓柱形的芋圓，黑與白色的珍珠等等。
四果湯的味道很冰涼爽口，像極了冰激凌，也如同一場及時雨，沁人心脾。
一碗四果湯雖然看起來很簡單，但是其中有很多維生素，可以解毒降火，清涼潤喉。
每次去泉州爸爸媽媽總會帶我去吃四果湯，車停好后，我就迫不及待地往店里沖了，一到店我就熱情地對阿姨說：“來一碗四果湯。”之后我就美滋滋地吃了起來。香甜、冰涼、爽口，味道好極了。直到我吃不下了，才舍得離開。
聽了我的介紹，你們是不是也想來我的故鄉(xiāng)吃上一碗冰涼爽口的四果湯呢？
【篇十：我愛家鄉(xiāng)的三角食】
蔡昕琳
我的家鄉(xiāng)石獅是個風景優(yōu)美的沿海城市，有各種各樣的海鮮，有人來人往的服裝城還有獨具閩南特色的小吃。
石獅有十分美味的各色美食：油條、四果湯、三角食、肉粽、甜果……其中，我最喜歡“三角食”。在石獅城隍老街，一種長相奇特的糕點，格外惹人注意，它呈三角螺旋狀，外皮炸得金黃，隱約可見淡綠色的內餡。新鮮的三角食咬上一口，外皮松脆，再咬上一口，綠豆餡在嘴里的口感令人驚異，明明沒有放冰箱，卻感到冰冰涼涼，十分爽口。三角食雖然名氣不大，卻是石獅的傳統(tǒng)甜點。
石獅的特色小吃還有很多很多，它們看起來簡單，沒有精美的包裝，卻能讓你回味無窮。