伴隨著喜慶的鞭炮聲，小女孩絕不會想到，那十個小時后的場景是多么令她激動與驚喜。

　　一方麻糍幾多香1300字作文

　　“廿四掃房子，廿五廿六磨豆腐。”隨著新年的臨近，大人們變得忙碌起來。這不農歷廿七來了，我家鄉(xiāng)搗麻糍的日子也來了?？矗笕藗冊缫寻阎谱髀轸俚墓ぞ邷蕚浜昧?mdash;—就兩樣，一個像大碗一樣的石臼，一個尾巴尖尖、頭部圓圓的石錘。這工具看似簡單，但想要用它們做出誘人的麻糍，可不簡單!

　　清晨，剛睡醒的我就被一陣匆忙的腳步聲牽引著來到院子，這景象!我不由得驚喜地叫起來——簡易灶臺?噢——原來制作麻糍的工序開始了!這可是一個增長見識的好機會，我站在一旁仔細觀察起來。

　　奶奶把浸泡了一個晚上的糯米放在大大的蒸籠里，蒸籠像穹廬，足以引發(fā)我的無窮聯(lián)想。霧氣從籠外面一圈的水槽里浮起，靈動而又悠揚。過了20分鐘左右，濃濃的香氣汩汩地流出來，順著風向，將醇厚的米香布滿院子。煙霧迷茫，裊裊升騰，整個院子彌漫著一股來自田野的自然香味。人在其中，仿佛是從仙山下來的仙子。

　　糯米蒸好了，晶瑩剔透，蓬松可愛，由內而外散發(fā)出誘人色澤。爺爺把糯米放在石臼上，拿起沉甸甸的石錘，重重地敲打起來。

　　“咚——咚咚——”奶奶聞聲而來，跑到石臼的旁邊來幫忙。我的眼珠子一上一下地跟著他們的動作彈跳。爺爺高高掄起石錘，然后重重地砸下去。每砸一下，起錘的瞬間，奶奶便把糯米團快速翻動一下，隨后迅速抽出手，此時爺爺?shù)腻N子也順勢砸下，簡直像東北的二人轉——一唱一和，那般默契，那般熟練。我很好奇，為什么奶奶每次翻動米團前都要將手放進冷水里?爸爸告訴我，這樣做一是為了防止燙手，二是為了防止糯米團和石臼粘在一起。原來，細小的動作里還有這么大的學問!

　　他們一錘一翻，如此反復，直到里面的糯米搗得細膩而均勻。一摸，似乎能將這凝滑如脂的糯米撫出水來。

　　隨后，爺爺奶奶把這如水的糯米放到早已攤上了一層黃豆粉的大案板上。接著，他們用搟面杖在糯米團上滾動、推壓。就這樣，一下一下地推平，糯米團慢慢變成了一個薄厚均勻的大方餅。

　　馬上要用刀切塊了。只見爺爺輕輕地在上面做記號，再提起菜刀，輕輕一劃，“嗤”的一聲，大方餅上出現(xiàn)了一條長長的麻糍。又聽見“嗤、嗤、嗤”的幾聲后，大方餅已經被割成一條條長長的麻糍，每條麻糍寬度一致。這可需要足夠多的經驗，否則割得橫七豎八，可影響品嘗者的食欲!最后，把一條條麻糍如疊被子似的疊一疊，一塊塊誘人的麻糍就做好啦!爺爺樂呵呵的笑容里泛出豐收的神色。

　　煙霧裊裊，搗聲“咚咚”，笑容可掬，麻糍出爐!

　　我手拿一塊麻糍給它填上紅糖餡兒，在院中悠悠地轉著，燈籠的紅、麻糍餡兒的紅交織在一起，在香霧中隱約地閃著……(市四中七(7)班 王奕心)

　　市四中胡騰華老師點評

　　本文聚焦一個場景，將制作麻糍的工序一一呈現(xiàn)：蒸米、捶打、按壓、切塊，描寫細致而真切。更為可貴的是，這一切都是爺爺奶奶的手工操作，而小作者也融入其中，展現(xiàn)了濃濃的年味和溫馨的家庭氛圍，突出了“和美”的主題。在這個過程中，穿插了小作者的心理活動，彰顯了一個好學、純真、熱情的現(xiàn)代孩子的形象，人與事交織，人與情交織，年味與人情交織，內容豐厚，抒寫流暢，感情真摯。