笑過,哭過,成功過,失敗過。只有經(jīng)歷過這些,體驗過這些,我們才慢慢地成長起來了。
七八歲時,做菜對我來說一直是個幻想,看著電視里那些大廚掂鍋的鏡頭,我覺得好玩極了,別提有多羨慕。那時候有人問我:“囝囝,你長大了要做什么?”。我總是大聲地說:“做廚師掂鍋。”他們聽了哈哈大笑。
現(xiàn)在長大了,我才發(fā)現(xiàn),其實做菜并不簡單。每次看著廚房中媽媽的背影,我真的有點兒心疼。
有一次中午,我心血來潮,想學(xué)做菜??蓩寢屍淮饝?yīng),說我玩煤氣太危險,但在我的強烈要求下,媽媽勉強答應(yīng)了。
于是,我便學(xué)著媽媽以往炒菜的樣子,先從冰箱中取出兩個雞蛋,可怎么打蛋呢?我竟一時無從下手。我有些著急了,就隨手一砸,只聽見"咔嚓"一聲,我嚇得雙手一扔,一步跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等我緩過神來,只見黃色的蛋黃從桌上像拉絲般滴到了地上。我站在原地愣住了,下意識的去收拾這慘不忍睹的地面。
收拾完后,在媽媽的指導(dǎo)下,我重新打了兩個雞蛋。然后將煤氣點燃,我依樣畫葫蘆地往鍋中倒入少許油。沒過多久,這些油便按耐不住,開始躁動起來了,發(fā)出"滋啦滋啦"的聲音。聽到這聲音,我又不知所措,便一手拿著鍋蓋,一手將碗中的遠(yuǎn)遠(yuǎn)地潑進(jìn)鍋中,這下鍋中可熱鬧極了,油滴兒歡快地跳出來,有的竟直接濺到了我的手上。我立刻一手舉起盾牌(鍋蓋),一手拿起長矛(鏟子),這時候,我就像一個全副武裝的戰(zhàn)士,呆呆地立原地沒有行動,任由雞蛋在鍋中孤軍奮戰(zhàn)。只一會兒,一股焦味撲鼻而來。“焦了,快關(guān)火!”媽媽一邊喊著,一邊撲過來伸手關(guān)了煤氣。可想而知,這盤雞蛋的賣相和味道,是多么地慘不忍睹!
“失敗乃成功之母。”又一個星期天中午,經(jīng)過多次“刷雞蛋”后,我端上一盤和媽媽一樣的煎雞蛋,香味撲鼻,金黃誘人。
嘗試過,失敗過,懊惱過,研究過,經(jīng)歷了這些,結(jié)果便是成功。是的,成功沒有捷徑,只有通過不斷的實踐與突破,才會獲得最終的勝利,才會明白成長的意義。